單字

【日文單字】パウンドケーキ

常有人開玩笑說,吃甜點的胃和吃一般東西的胃是不同的。

今天介紹的這個日文單字「パウンドケーキ」也和甜點關係,
你曉得「パウンドケーキ」是什麼樣的「ケーキ」(蛋糕)嗎?




 

其實這個字是由英文「Pound cake」來的。
因為製做該蛋糕所需要的材料,
正是麵粉、奶油、糖和蛋各一磅,
所以才如此稱呼。
直譯就叫做「磅蛋糕」。
也就是中文的「奶油蛋糕」。
你猜對了嗎?

 

【後記】

昨天第一次坐到內湖的捷運,行經松山機場時,還能看到客機起降,真有趣。

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