【日文單字】時短料理

今天要介紹的單字是「時短料理」，
您可知道是什麼意思嗎？

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「時短料理（じたんりょうり）」就如同字面上所述，
較正常的煮飯時間為短的菜或是料理。

依照日本總務省的調查，
日本女性每天花在家事上的時間約3小時，
而男性則是37分鐘。
而兩者都是最多花在作飯上。

為了配合這個消費需求，
日本的家電廠商也推出了壓力鍋或是麵包機之類能有效縮短煮菜時間的廚房家電。
有興趣試做「時短料理」的人，
可以至下方網站看看喔，

Cookpad網站（日文）上的「時短レシピ」特集。