單字

【日文單字】作り置き

 

今天要介紹的日文單字是「作り置き」,
這是一個和料理有關的單字,
您可知道是什麼意思嗎?
就請一起來看一下吧。

 



 

作り置き」是由「作(つく)る」()和「置(お)く」(放置)合併而來。
也就是做起來放著的意思。

 

所以像現在日本流行「料理作り置きサービス」的服務,
也就是由專業廚師到您府上,
為您一次作好一週份(或是您指定的份量)的菜囉。

 

【後記】

 

感覺這種新興服務還真的不錯耶,只是要把自家開放給外人還是要有點勇氣呢。